今日宵夜：炸知了猴～

我已经忘记怎么炸知了猴了，所以在网上现学的方法。

首先用盐腌制了1小时，然后锅里倒油，大概6成热的时候，放入沥干水分的知了猴。

小火慢炸，直到知了猴变成了金黄色，大概五分钟左右，就可以捞出控油了。

我放了一点十三香，还撒了一把孜然。

太香了，我已经迫不及待吃了好几口了！

我兴冲冲的端去给小吴哥尝一口，他拒绝了我，说不爱吃这个。

一瞬间有点伤感，但转念一想，这种时刻还是独处更好。

我准备倒一杯酒，打开脱口秀，独享美味！

#我家的日常#