今日#肉包食验#
陈姐小饭桌版本三人食[好运连连]

🍲鲜炖土鸡汤两吃🍲
鸡汤泡炒米、鸡汤灼豌豆尖🌱

红烧东海带鱼🐟
自贡椒笋牛蛙🐸
鲜藠头炒腊肉🥩
蒜蓉蒸开边虾🦐
干焙樟树辣椒🫑
柴火豆腐鱼丸丝瓜汤🥥
🍱凉菜四小福🍱
椒盐花生/蒜香毛豆/小黄鱼/蝴蝶虾
主食：朱光玉火锅老面小笼包🍘

今天也玩得开心，几个想记录的点

1.贝贝冰箱里好食材走地鸡，物尽其用！
高压锅半小时炖出清鸡汤。贝贝说家里有土鸡的时候，我第一反应就是鸡汤泡炒米，立马外卖几包原味炒米，当时就有点咽口水。没想到两小时过去，她说鸡还没解冻！差点就错失这道菜。还好，在我开始做饭的时候，发现鸡也差不多可以了，想了想，还是加了这道鲜炖鸡汤。但它不是主要吃鸡，要的就是这锅清澈鲜汤。烫豌豆尖，只用加一点点盐，就是超鲜好吃蔬菜！如果用个卡式炉，再加个康宁锅桌上现烫，那（装）格调还能再上来一点[yeah]主打一个：在家谁这么做饭呀[害羞]

2.好吃的白玉丝瓜吃不腻。今天丝瓜汤有个小巧思是，不加盐，直接加了半包前天买了忘记用的榨菜丝！这不就是现成调味啦！柴火豆腐手掰咕嘟咕嘟，和墨鱼丸一起，有点海味，又有丝瓜的清甜，是夏天快手汤品。

3.豆豉干焙樟树辣椒
也是前天买的辣椒剩余部分，想着今晚估计又得小酌，所以试了试直接不加油平底锅干焙，佐料只加了蒜和阳江干豆豉。在下酒小菜里，属于清新的那挂。

4.藠头炒五花腊肉
新鲜的藠头和泡藠头都好吃。藠头长得挺大众脸的，又像葱又像蒜还像水仙的根[送花花]我也不记得我是怎么想到炒这道菜的，有时候想做菜的时候也特别发散，吃过的好吃想试试复刻，没吃过的好奇味道也都想尝试一下[污]

5.水煮版自贡牛蛙
这周连吃带做吃了三次牛蛙了。今天这个是盒马净菜料理包，我加了前天买多的仔姜美人椒还有贝贝家现成的魔芋，也还行。但是腌的感觉稍微有点不尽如人意，换成爆炒的话，会更合口味。牛蛙用泡椒、泡姜、姜葱炒，都好吃。

[好运连连]
在厨房玩儿是开心的，最麻烦的还是收拾厨房。
贝贝把她心爱的厨房交给我折腾，但她也没闲着，像个穿梭机般一直在扔垃圾[允悲]非常勤快收拾，导致我数次从她洗碗机里重新拿出剪刀和削皮器[笑cry][笑cry]酒足饭饱之后，谁不想躺躺啊，这人，咻得一下就起来了[震惊]又收拾得锃光瓦亮！真行啊，真行[求饶][求饶][求饶]

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