刚刚随手做了个蘑菇,好吃得不得了我就开始思考为何我能把这么朴素的食材做的这么好吃。思考后觉得我做饭好吃是必然,可我用的油是我买肥肉自己炼的荤油,我做菜会拿鸡汤代替水,辣椒是贵州空运的剁辣椒,蘑菇是今年云南山上第一茬牛肝菌新鲜空运来的。我的调味也很复合,每次会放七八种调料。
发布于 美国
刚刚随手做了个蘑菇,好吃得不得了我就开始思考为何我能把这么朴素的食材做的这么好吃。思考后觉得我做饭好吃是必然,可我用的油是我买肥肉自己炼的荤油,我做菜会拿鸡汤代替水,辣椒是贵州空运的剁辣椒,蘑菇是今年云南山上第一茬牛肝菌新鲜空运来的。我的调味也很复合,每次会放七八种调料。