历史上有些中医为什么要把人参去芦头使用？ 最早大概源于中医的阴阳应象观。 芦头长于地面上，相较于根茎为阳，人参甘寒，若用其往深了走，如五臟、血脉，去芦便能去掉向上向外的势，助其更深更里。 有医家认为芦头有破气、宣涌的藥势，与人参补益元气相左，故去之。 味道上，芦头确比根茎更苦一些，苦为水味，甘为土味，两味相克。……因此综合来看，去芦用参也是讲得通的。