这家国金中心的炉匠开业十四年啦,日式传统炉端烧不错,可以边吃边看以直立式炭烤区域,点了红睦鱼和斑节虾,这种鱼的油脂比较丰富,备长炭烤后汁水锁得也不错,斑节虾一如既往地巨大,堪比女生小臂长度。听说新上了不少酒肴,点了几个尝尝:博多串烧,是花盆造型,搭配咖啡酱;辣卤鸡脚筋很下酒;灵魂和牛 Tataki是厚块,不是薄片,2-3分熟吧,搭配柚子醋很适合夏天。再点了个海鲜珍宝盒,海胆甜虾三文鱼籽和米饭一起用海苔包裹吃。另外, 要了一份三种清酒的组合品鉴,惬意啊[哇]#吃货在这里##上海魔都探店##唯有美食不可辜负##上海魔都探店##美食探店##周末去哪儿##日料# http://t.cn/Rcjgx4C
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