广州考古_南汉二陵博物馆 25-07-11 20:14
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【广氏菠萝啤流淌的广州工业“威水史”】#岁月工场#
19世纪初期,清凉的西式饮料传入炎热的广东,饮料市场迅速被欧美商人占据,为开拓本地市场,陈济棠在20世纪30年代拨出巨款火速成立筹建广东饮料厂,开启了国人自产自销的时代。
新中国成立后,广东饮料厂复产,先后改名为广州饮料厂、广州啤酒厂,生产众多品牌及口味汽水及果汁酒。20世纪90年代合资成为广州生力啤酒有限公司,旗下生产双力啤、双喜啤、广氏菠萝啤和广氏鲜啤成了明星产品。
广氏菠萝啤诞生于上世纪广州啤酒厂的轰鸣车间,是岭南果香与麦芽气息的创新融合,见证了本地轻工业的蓬勃岁月。这独特的甜爽,从诞生之初便迅速从工厂流向街巷,成为工人解乏的慰藉、街坊夏日的期待、家庭餐桌的常客。它不再只是一杯饮料,更是几代广州人共同的生活记忆与城市符号。
如今,旧厂房或已变身创意园区,但广氏菠萝啤的身影依然活跃其中。它像一条液态的纽带,连接着城市的工业过往与当下生活,让机器轰鸣的岁月化作舌尖可感的温情,成为广州工业遗产中最“有味道”的活态记忆。“岁月工场”活动所有广氏菠萝啤奖品均由广氏集团倾情赞助!