🇬🇧GAIA Mayfair|London
伦敦隐秘希腊奢华风精致地中海料理
一走进Gaia,就像掉进了雅典的高级海鲜市场+艺术展馆!整体装修是希腊地中海风格,白色墙面搭配土陶器皿,还有陈列整排冰鲜海产。
我们吃了人生中最贵的西瓜🍉沙拉,味道挺平常的。必点的是Sea Bream Carpaccio,将透明的薄鱼片放在勺子上,配上三种不同的调味汁,从最清爽的柠檬开始,再吃柑橘和松露,由淡到浓,味觉逐渐丰富,仿佛让原本新鲜平淡的鱼片,有了不同的色彩。
再来就是🦞龙虾意面,浓稠的番茄酱配上一整只龙虾,一口吸进嘴里,幸福的碳水满足感。一定要趁热吃,吃到最后,不知怎的,特别咸了。
最后还要墙裂说一下甜品,希腊酸奶配蜂蜜、焦糖核桃,还有劳库莫达蛋糕,这个Loukomades是一种希腊人常吃的炸面团。
如果你喜欢海鲜+地中海风味,Gaia绝对值得来打卡一次。环境氛围都让人很放松!
💰人均:£130
📍Gaia London, 50 Dover Street, Mayfair, London
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发布于 英国
