【#鲜榨果汁100%果汁和NFC果汁的区别#】鲜榨果汁、100%果汁和NFC果汁到底有什么区别呢？#鲜榨果汁和NFC果汁哪个更健康#
[星星]鲜榨果汁
把水果切碎榨汁后直接喝就是鲜榨果汁，由于没经过高温杀菌等加工过程，鲜榨果汁的营养物质和活性物质都保存得很好。但鲜榨果汁有一定的卫生风险，必须现榨现喝。自己在家榨汁要注重榨汁工具的清洁和消毒。

[星星]100%果汁
100%果汁相当于对浓缩果汁进行了还原。和鲜榨果汁相比，100%果汁更耐保存。缺点是其中的部分活性成分被破坏，风味也发了明显的变化。不过，只要没有额外加糖，和普通含糖甜饮料比还是更健康的。

[星星]NFC果汁
NFC意为“非浓缩还原”，和浓缩果汁相比，其在工艺上一般会减去成分调整和浓缩的步骤，营养成分和活性成分受到的影响较小，更接近于天然果汁的状态，所以保质期相对较短 （但比鲜榨果汁长）。