#广西水果芒着宠你#【山黄皮果你有吃过吗】这是一种比较小众的水果，北方的朋友不一定都见过，它跟黄皮果是有区别的，黄颜色更浅一些，个头更细小。广西是山黄皮的主要产区之一，在广西山黄皮果也被叫做鸡皮果，你看它的皮还真的有些像鸡的皮呢。
[心]山黄皮果实可鲜食，口感酸甜。经常在街上买到的是盐渍山黄皮，加点紫苏、辣椒、大蒜剁碎之后送粥也是一绝。 南宁人喜欢用盐渍山黄皮蒸鱼、做扣肉，炒鸭子……山黄皮特有的香味会让这些菜增色不少。
[心]据说山黄皮还有药用价值：具有疏风解毒、除湿消肿、行气散瘀、消食健胃、化痰平喘等功效。
[心]朋友家里种了山黄皮，送给彩虹姐姐一些，今天我做的是糖渍山黄皮，小果果洗净之后，加入冰糖白糖，放入罐中密封就行了，做法很简单，一周之后就可以用来泡水喝啦，酸酸甜甜又香香，开胃润喉。煮糖水，煮绿豆沙，红豆沙的时候放一点，更是增加了风味。
#热点梳理##ai上南宁很容易# http://t.cn/Ryhojbb