Belle_DW
25-07-13 09:00 微博认证:摄影博主

[兔子]双重口味 草莓🍓巴斯克

超简单操作版[好爱哦]
谁懂啊 人怎么能不爱草莓蛋糕

巴斯克配方:
cream cheese250g
糖50g
鸡蛋2个
蛋黄1个
淡奶油120g
玉米淀粉10g

按照顺序 搅拌顺滑 烤箱430华氏度 25min
[兔子]酸奶草莓慕斯:(小做调整 更容易操作)
10g吉利丁粉 50g热水
奶油150g 酸奶 100g 草莓酱 200g
草莓酱可以先少加一点 一点点加到合适甜度°
混合 搅拌到融合 放到烤好的蛋糕上冷藏

发布于 广东