#区局动态#【暑托班供餐安全检查】近日，@崇明市场监管局横沙所对横沙小学暑托班供餐情况开展专项检查。检查重点涵盖食品原材料采购验收、从业人员健康管理、菜品加工制作过程、成品菜肴备餐流程以及餐用具清洗消毒等。针对备餐间工用具未按要求存放的问题，执法人员现场责令供餐方立即整改。