#Mint吃吃吃不停[超话]##上海美食#
上海zui火的潮汕卤水火锅🦢终于吃上了
火了好一阵子了！和姐妹挑了个三伏天去，贪吃不怕热🥵

正宗狮头鹅，点了💰388 卤水火锅套餐，现在不用预约了随到随点～
（对比了下菜单，588r的会多一些海鲜）
鹅肠、鹅肝、鹅胗、鹅掌、虾🦐小海螺🐚还有蔬菜
店员姐姐全程帮涮，保证了所有食材的最佳口感！

我感觉卤水汤底一开始还不是很咸的那种，后期会越烧越咸鲜，也更加入味。先是下了豆芽，脆脆嫩嫩咸鲜入味，一下子打开味蕾跃跃欲试开始吃鹅！
鹅肠是第一个下锅的食材[舔屏]比平时吃到的都要更大更宽，非常新鲜💯脆嫩弹韧，一口就被惊喜到了！
再来鹅掌和鹅胗，鹅掌Q弹劲道，鹅胗也比平时吃到的都要大，提前开了花更加入味[舔屏][舔屏]脆嫩弹滑，口感也很绝👍

但最最最惊喜的是鹅肝[哇]是在上海吃到现在最好吃的狮头鹅肝，肥嘟嘟的脂肪暴击💥厚切鹅肝入口极其绵润，香滑入味～店里的神仙吃法是直接扣到五常大米🍚上淋着卤水拌着吃，搭配的豆腐也很滑嫩，两种口感近似却又有着些许差异，好吃到我一下子干了两碗饭[允悲][允悲]谁懂，一开始还嫌弃套餐居然配米饭来着……是我无知了！！

另外还单点了麻辣鸭血豆腐和鹅拼，鸭血豆腐的麻辣风味也做得不错也很适合拌饭，吃正宗潮汕狮头鹅来这家真的准没错👍

🅿️门口有少量停车位，停满了可以去隔壁余姚路路面停车位，停车🈚️焦虑的饭店再加一分！！
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