当东方禅意遇上西式醇香，每一滴都诗意满满当铜壶遇见手冲，咖啡香里竟喝出了山水意境！新中式手冲美学，一场东西方味觉的禅修 谁说咖啡只能是西式的快节奏？
璞咖啡｜小 Ling姐 以茶道之心冲咖啡—温壶、焖蒸、注水，每个动作都带着太极般的行云流水。浅烘中烘深烘豆子的醇厚在杯中漾开，恍惚间竞有“松风竹炉，提壶相呼"的雅致。
视觉与味觉的的双重似式感；器皿：用粗陶滤杯替代玻璃器具，青花瓷底座托起杯盏；动线：注水时画"の"字轨迹，看咖啡粉如莲花舒展豆子菜单藏着小心机
偏爱中深烘的古巴水晶山一入口是微酸，尾调却浮现出木质气息一像极了古寺雨后混着青苔的沉香。西式处理法碰撞东方味蕾记忆，这杯咖啡喝出了"禅茶一味"的玄机。 http://t.cn/A6Q7TYv9
发布于 上海