大理才村｜冥冥之中天降专业大厨的精致美食👍

在才村海边发呆到雨滴渐大，虽然还不到中午12点，还是决定先吃饭，没准吃完就雨停了🤭

在才村的巷子里撑伞乱转，不断迷路。最后脑海中浮现出前一天晚上刚到才村时在民宿对面那家餐厅大门前倒车，记得当时很多食客满足出门的画面。立即决定就去那家。

走进大门，才发现是二进院，里院是花园庭院，柳暗花明的惊喜一点都不为过。可以享受坐在花园中间亭子里用餐的惬意了。

点菜直接选了一些从来没吃过的颠覆认知的菜，原来这也可以吃🙀

🍃薄荷炸排骨 晚上骑🛵在田间穿越的时候闻到很浓的薄荷味，虽然天黑看不见田野，也知道这片薄荷田的茂盛。所以毫不犹豫优先选定了它。端上来发现排骨和薄荷相互映衬非常好看，夹起薄荷叶发现居然也是炸过的，薄如纸片透亮酥脆入口即化。排骨炸得也非常透，酥脆可口的同时肉香浓郁。

🌷石榴花炒肉 石榴花居然也能吃，没见过石榴花，但是端上来一眼就认出来了，因为就是石榴尾巴。脆脆的还蛮好吃的。

🥬瓜尖 看到这两个字满脸疑问，问店家什么是瓜尖，得知是南瓜尖更是惊讶，南瓜尖也能吃？热气腾腾的瓜尖端上来时，鲜嫩清爽的味道超出预期。

☝️边吃边发现，石榴花炒肉里面搭配的青椒🫑红椒🌶️都切成了均匀大小的四方块，菜里面放的蒜片也是厚薄均匀。薄荷炸排骨两种质地不同的食物很容易合并同类项，排骨自己聚一堆，薄荷叶聚一堆，而端上来却是排骨中透出绿叶，绿叶簇拥着排骨。显然，这些细节都是专业厨师的用心。高手在民间啊🤭

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