思坊菜AND思坊瑜伽 25-07-14 07:07
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#这个好物闭眼入##微博秒杀#产地:主要种植于泰国东部地区,如尖竹汶府等,该地属于热带季风气候,阳光充足、温暖湿润、雨水丰富,土壤肥沃,非常适合榴莲生长15。
品种来源:青尼王榴莲品种为 chanee,是泰国较为古老的原生品种之一1。
外观特征3
果型:多为梨形或圆锥形,整体呈中间大两头小的形态,果壳超果柄方向收窄,有时轻微凹陷,屁股部位凹平进去。
颜色:外壳颜色偏青,有时带些棕褐色。
刺:身上的刺一块一块的,大小疏密比较均匀,且较为粗大、粗糙、钝。
口感风味
味道浓郁:榴莲味比一般榴莲更加浓郁厚重,对于喜欢浓郁榴莲味的人来说,具有很大的吸引力7。
香甜细腻:果肉香甜,甜度较高,吃起来细腻顺滑,有奶油味,如同凝脂般绵软,入口即化,纤维少,口感接近猫山王1。
果肉颜色:果肉呈深黄色,颜色略深于一些其他品种的榴莲3。
上市时间:每年 3-6 月为赏味期,其中 4-5 月是盛产期15。
价格:在泰国榴莲各品种中价格相对较为便宜,不过 “食芬爽” 品牌下的泰国青尼王榴莲价格会因销售渠道、果实大小、品质等因素有所不同23。
品控优势:以百果园为例,在种植端、采购端、仓配端、销售端层层把控,从源头把控青妮王榴莲的质量,销售前还会经过成熟度、饱满度等筛选。在产地端严格控制采收的成熟度,坚持果肉成熟度不合格不收货,同时与有榴莲运输经验并且有实力的物流公司合作,运输过程全程温度监控1。
营养价值:与其他榴莲品种类似,青尼王榴莲含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补充能量、增强免疫力等功效。
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发布于 四川