《营养学杂志》最近发表的一项研究，探讨了在每日两餐的饮食模式下，蛋白质摄入水平如何影响肌肉和全身蛋白质平衡。研究结果表明，与较低摄入量相比，每日每公斤体重摄入1.5克的蛋白质可以显著提高全身蛋白质平衡，但并不能增强肌肉蛋白质的合成。大部分人每天蛋白质摄入量在0.8 克/千克左右。

所以老年人要多吃富含蛋白质的食物，别他妈听外行人说“多吃清淡的食物”。食物越清淡，越扯淡。#蛋白质‌#