湛江人推荐的鸡🐔
我来深圳后都很少吃鸡了，广东人讲究“鸡有鸡味”。深圳很多餐厅的鸡、甚至是超市的鸡都是饲料小鸡，肉也不香，更别说拿来煮汤了。
这次上的是400天的无抗走地老母鸡，很大只，一只都2斤多，我们住一大锅汤一家四口吃都只用半只。
鸡养得越久，连骨头里都能吸出香味，所以特别适合拿来炖汤。我以为这么老的鸡肉会柴，但是一锅汤吃了两天，肉质居然完全不柴。比一般小鸡有嚼劲又比腌鸡嫩。
【推荐买99/两个装，顺丰或者jd冷链运输，收到都还是全结冰的】
发布于 广东