#揭岭风情#【揭西擂茶：客家人的舌尖乡愁】在粤东莲花山南麓的揭西县，一碗擂茶承载了世代揭西人对传统文化的尊重和守望。这是属于揭西人的生活智慧，当陶钵与擂棍碰撞的一刻起，当茶叶、芝麻、花生等材料在研磨中散发出复合香气，当茶浆与沸水融合后氤氲出甘香扑鼻的茶雾，这份跨越历史的传世匠心也勾勒出揭西人翘首以盼的人间烟火。2007年4月，揭西擂茶制作技艺入选首批市级非物质文化遗产名录。2020年，揭西擂茶获评为国家地理标志产品。http://t.cn/A6kxdynS