【#60岁大爷开人均550元餐厅爆火#：投资2000万打造一家沉浸式古风餐厅，满足人的文化价值】近日，四川成都，蜀宴赋创始人杨孜在花甲之年花2000万打造一家沉浸式古风餐厅，人均单价550元，月均营收600万一年多便快速回本，并成为外国人来成都的打卡地。他表示，杨孜认为，与传统餐饮的发展模式不同，蜀宴赋定位为主题餐秀，就是要打破“只吃饭、无体验”的传统模式，增强消费者的认同感、归属感，“让消费者觉得值。”从大门进入场内主区域，强烈的视觉冲击力扑面而来，仿佛置身宫廷盛宴现场，舞台中央，身着汉服的表演者们，正在演绎上古时期祭祀仪式、汉代长袖舞、舞乐短剧 《凤求凰》……“七道菜依次而上，其间穿插七个表演节目，让就餐和观赏互不干扰，以保证消费者的最佳沉浸体验感。”杨孜介绍说，这些演员均是邀请的专业舞蹈演员和话剧演员，在这里用餐，不亚于观赏一场专业的大型舞台表演。不仅如此，有兴趣的消费者还能在现场挑选汉服，带妆拍照摄影或用餐，身临其境地融入这场国风盛宴中。（综合川观新闻） http://t.cn/A6kiYJ1i