白切肉的季节到来了。白切猪肚、白切猪舌、白切五花肉、白切牛腩等都是极好的。白切很简单，分煮肉、调配蘸水两步。煮肉，仅需要老姜、小葱、黄酒、生肉、冷水混合煮即可。煮熟放冰箱冷却后再斩件。常规万能蘸料教程：http://t.cn/A6ki1nS8。

白切肉的季节到来了。
白切猪肚、白切猪舌、白切五花肉、白切牛腩等都是极好的。白切很简单，分煮肉、调配蘸水两步。煮肉，仅需要老姜、小葱、黄酒、生肉、冷水混合煮即可。煮熟放冰箱冷却后再斩件。常规万能蘸料教程：http://t.cn/A6ki1nS8。