湘辣辣
[羞嗒嗒]最近我对“辣”味情有独钟。
[偷乐]到了饭点，恰好路过这家连锁品牌的湘菜馆，被那股独特的香辣味吸引过去。
[羞嗒嗒]他们家的招牌亮点是“分部位现炒黄牛肉”，可选部位有嫩肉、花龙、五花趾。我挑选了是现（鲜）炒花龙。
[偷乐]花龙位于牛脊背前端，运动量适中，肉质鲜嫩中又带着恰到好处的紧实感。肥瘦比例堪称完美，肥的部分入口即化，脂香四溢；瘦的部分肉质紧实，鲜嫩多汁。搭配上湖南特有的辣椒和蒜苗，一上桌香气便已扑鼻而来。一口咬下，辣得过瘾却丝毫不呛喉，每嚼一下都能真切感受到牛肉的鲜美与辣椒丰富多变的层次感，那滋味在舌尖上久久萦绕。
[求关注]除了现炒黄牛肉，酸菜肥肠也很好吃。他们家选用的是肥厚适中的大肠，经过精心处理，没有丝毫异味。香辣中带嚼劲，是我喜欢的口感。
[羞嗒嗒]当然莲藕汤也是我最爱之一。
[好爱哦]我选的都是微辣口味，这恰到好处的辣度刚好契合广东人的口味偏好。香喷喷、热辣辣的美食，再配上可以无限续的五常大米，简直是绝配。

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