用扁刀豆替代辣椒，炒了地三鲜；蹄膀煮后捞出白切肉蘸酱麻油，汤里加入昨日多的鸡油菌，最后盖鸡毛菜，又一锅鲜美的汤。上次新加坡辣椒蟹的酱还有半包，儿子一直问，烧啥。想想用鸡腿肉试试，东南亚风味的非咖喱辣椒鸡腿肉，也很有味道。本来还想烧个丝瓜炒蛋，看看因为白切肉已经三菜一汤了，那就省力点吧……#生活手记#
发布于 上海