北京的伙伴们，如果你和我一样爱吃鱼虾，可别错过中国大饭店夏宫餐厅和清水亭合作的“湖北夏季时令美食节”。活动主打国家地理标志认证的丹江口翘嘴鲌、鳙鱼、潜江小龙虾、洪湖藕带等时令鲜货，食材直接从湖北空运，鲜度有保障。#微博尝鲜计划##嗨夏吃货节#

我十分喜欢‌清蒸翘嘴鲌鱼‌，这种鱼运输难度高，能吃到活鱼现蒸的机会不多；‌山茶油丹江大鱼头‌用低温油浸法处理，据说鱼肉层次感很足。小龙虾选了五种做法，金奖油焖和清蒸款最吸引我，毕竟潜江清水虾的品质摆在那儿。藕带尖也是亮点，洪湖现采的脆嫩藕带，酸辣炝炒很是开胃。

活动从7月7日到8月17日，42天足够去打卡几次。值得一提的是，清水亭这个品牌本身就在帮南水北调库区推广农产品，吃鲜的同时也算支持公益。如果喜欢湖北菜的鲜辣本味，或者想尝长江流域的时令鱼鲜，可以趁这波去试试。 http://t.cn/z8AStys