我最期待的“西安首店”，之前在杭州吃过一次就念念不忘的山缓缓火锅，终于来了（星星眼）！从锅底到食材很有云贵川特色，颜值和味道也是有点无敌了家人们～真的好好吃！
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锅底我们点了乐山红汤+野果酸汤，酸汤太有特色了，各种野果和香料在熬煮中慢慢释放自然的酸香，忍不住喝了一碗果然超级开胃。他家的各种牛肉都很新鲜很嫩，九秒牛肉、罗勒牛肉、虾滑牛肉全部都是手切，厚实大片很过瘾，各种山菌组合涮酸汤绝绝子[awsl]！
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另外让我震惊的是他家饮品，美貌与实力兼具。黄皮果山茶好好喝！！油柑山茶和冬瓜山茶，也是之前在西安完全没喝过的味道，还有无敌清爽的芭乐冰粉……我说山缓缓，你不然再单开个饮品店吧，别逼我求你[doge]～#嗨夏吃货节##微博尝鲜计划##一口心动指南# http://t.cn/A6kJxeBa