#未开封的奶茶也不建议隔夜喝#【#监管部门提醒外卖大战别囤奶茶#:未开封放进冰箱也不要隔夜饮用】近日,外卖平台掀起 “饮品狂欢”,大量红包券刺激消费者超量购买甚至囤积现制饮料。然而,上海市场监管部门7月14日发布风险提示,提醒 “囤奶茶” 背后暗藏食品安全隐患。夏季湿热环境下,饮品微生物繁殖速度加快。市场监管部门指出,奶茶制作完成后,开封后2小时内细菌数量显著增加,超过4小时可能产生有害物质,建议消费者尽量在2小时内饮用完毕,超时未饮用的需及时冷藏。若通过外卖订购,饮用时间需扣除配送时长。即使未开封的奶茶存入冰箱,也不宜隔夜饮用,因低温仅能减缓而非阻止菌落繁殖,长时间存放仍可能变质。与此同时,饮品门店在订单高压下也面临操作规范挑战。店员超负荷工作易导致流程疏漏,进一步增加食品安全风险。监管部门呼吁消费者理性消费,按需购买,切勿因贪图优惠忽视饮品保质期与储存条件,共同守护 “舌尖上的安全”。#3平台被约谈后多地0元购消失#@九派新闻 http://t.cn/A6ka9DaL
