【何为传统？日本小镇山中町的故事】美国美食作家汉娜·科什纳在日本本州西部石川县一个叫山中的偏僻小镇上生活了四年，记录下她在这里的体验和思索。通过学习当地最主要的几种传统手艺，她理解了日本文化独特性形成的历史过程。本文选自《山中岁月：在日本小镇与传统相遇、与自然相融》，为该书的推荐序部分。已获得出版社授权刊发。 http://t.cn/A6kSj31v