浓油赤酱的红烧肉肥而不腻,琥珀色的酱汁裹着每一粒米饭,软糯的五花肉和吸满汤汁的米饭,一口下去幸福值拉满~
就在全球Miniso1号店楼上喔!
带来上海旅游的朋友逛完南京路后直接就去吃这个淮扬菜啦,特地选的靠窗位,坐楼上吹着空调看南京路~
朋友北方来的嘛,说南方的菜就是精致漂亮哈~
那个椒麻青笋层层叠叠的
鹅肝水晶肴肉和黑毛猪红烧肉摆的整整齐齐
甚至每一只蟹粉小笼都有属于自己的独立小屉笼哈哈,是现拆蟹喔,外面就能看到明档厨房
淮扬清炖黑毛猪狮子头是一盅一盅的,这可是非遗传承!松茸+马蹄+黑毛猪肉,鲜的不行~
酥皮文思豆腐羹打开前还以为里面是奶油蘑菇汤,没想到是豆腐丝儿!师傅刀工了得啊!
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