口感软糯的玉棋裹着风味浓郁的特质肉酱，一口下去，暖乎乎的超治愈～

这道Gnocchi Bolognese的菜谱在这里：
・平底锅中倒入橄榄油，加入彩椒、西葫芦、胡萝卜、洋葱和蒜末，中火翻炒5分钟至蔬菜变软。
・加入牛肉末，继续翻炒3-5分钟至肉末变色熟透。
・倒入番茄酱，与肉末蔬菜充分翻炒均匀。
・加入番茄丁、牛肉高汤、混合香草碎和一片月桂叶，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，期间偶尔搅拌。
・捞出月桂叶，倒入玉棋（Gnocchi），轻轻搅拌均匀后继续煮5分钟至玉棋浮起变软。
・撒上马苏里拉芝士碎，盖上锅盖焖煮2-3分钟至芝士融化。
・关火后静置3分钟让酱汁收浓，搅拌均匀后即可享用！

在Chadstone全新The Market Pavilion一站式购齐所需食材，码住找时间试一下吧。(Video/alyssacoadynutrition via Chadstone)
http://t.cn/A6k9qU5g