财旺-旺土豆 25-07-16 12:55
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河南席面[举手][举手]

中国人讲究红白喜事寿宴百日宴办酒席,我们河南老家叫席面。现在很多都酒店包办了,不过农村个别地方还都保留着传统席面。

那必须整大锅大灶,灶是现垒的,配上直径1m大铁锅,加上流动厨师班,切菜的~端盘的~蒸碗的~掌勺的,现场制作,烟火缭绕,锅气十足~香喷喷[色][色][色]

菜品呢主打量大实在,还有八凉先开胃,八热撑场面,两汤溜溜缝,馒头管够造~哈哈哈

席面的头天还有一顿大烩菜,这个含金量哇咔咔,只能是大席上的烩菜才够好吃,才是那个味儿
[色][色][色]我的最爱

所以,这么重要的场合,这么重要的饭,怎么可能用预制菜打自己的脸?我不信[挖鼻][挖鼻]除非想在亲朋好友面前丢脸[二哈][二哈]#预制菜全面攻占了农村宴席##微博vlog大赛# http://t.cn/A6k9Sv2t

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