#鸡蛋羹 拌饭#我有补充一些创意吃法
异国风味:蛋液里加日式味噌、木鱼花碎,蒸好拌饭,搭配海苔丝,秒变日式茶碗蒸拌饭;或混入少许咖喱粉,蒸好后加咖喱块融化的酱汁,咖喱蛋羹拌饭超独特。
分层趣味:米饭铺底,浇上一半蛋液先蒸3分钟,再铺一层炒香的香菇丁、肉末,浇剩余蛋液继续蒸,分层口感丰富,拌饭时食材交融超满足。 http://t.cn/A6kCL9ra
发布于 山东
#鸡蛋羹 拌饭#我有补充一些创意吃法
异国风味:蛋液里加日式味噌、木鱼花碎,蒸好拌饭,搭配海苔丝,秒变日式茶碗蒸拌饭;或混入少许咖喱粉,蒸好后加咖喱块融化的酱汁,咖喱蛋羹拌饭超独特。
分层趣味:米饭铺底,浇上一半蛋液先蒸3分钟,再铺一层炒香的香菇丁、肉末,浇剩余蛋液继续蒸,分层口感丰富,拌饭时食材交融超满足。 http://t.cn/A6kCL9ra