#饮食养生# 夏季养生,这些食物别错过
夏天一到,清热散暑、健脾补津的养生需求就格外迫切,这些应季食物,快收好~
清热解暑派
✅ 绿豆:豆科草本植物,别名植豆、文豆 。能入药治暑热烦渴,还富含蛋白质、氨基酸 。不过每日干豆别超50克,服药前后2小时别吃绿豆汤~
✅ 苦瓜:葫芦科一年生草本,《本草纲目》因“苦以味名”称它苦瓜 。能涤热明目清心、降血糖,脾胃弱的要少吃,还得避开寒凉、高钙、高鞣酸食物~
健脾补津队
✅ 冬瓜:瓜熟时表皮有白霜,也叫“白瓜” 。果蔬里唯一不含脂肪的,含糖量低,丙醇二酸能阻糖变脂,还能做糖果、入药 。但虚寒体质、肠胃敏感的要控量,别和山竹、螃蟹等同食~
✅ 薏苡仁:禾本科植物的干燥种仁,秋季采割 。虚寒体质、孕妇、脾胃弱的要慎吃,吃时别碰冷饮、西瓜等寒性食物,也别和黄连等清热药、浓茶等富含鞣酸食物同食~
✅ 山药:又称薯蓣等,《中华本草》载的草药 。块茎肥厚多汁、口感甜绵,生熟都好吃 。新鲜山药得煮熟,别和豆类、高蛋白食物同吃,胃酸多的要注意~
这些夏季养生食物各有妙用,但吃的时候得留意禁忌,根据自身体质选,才能吃得健康又安心,轻松度过炎炎夏日~
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