#小时候常吃的水果消失了#
我有补充：还有不少水果品种正慢慢淡出人们的视野。胭脂红番石榴曾是岭南特色，果皮胭脂红、果肉柔滑香甜，但它皮薄易烂，运输稍颠簸就会损坏，如今被耐储运的普通番石榴挤占了市场，难寻踪迹。软枣猕猴桃并非常见的毛茸茸品种，而是像青枣般光滑，个头小巧、酸甜多汁。但它挂果期短、产量低，种植户更愿选择丰产的普通品种，渐渐成了记忆里的味道。香水梨在北方曾很常见，深秋采摘后需“冻藏”，化冻后果肉绵密如蜜，自带酒香。可它保鲜期极短，现代冷链也难留住风味，年轻人大多没见过。这些水果的消失，多因难以适应规模化种植和长途运输，在市场选择中慢慢被更“实用”的品种替代。 http://t.cn/A6kNRO3v