作为一个城里人，
心里向往一座山。

上生新所附近新开的这家山里菜餐厅，
把山里各种喜闻乐见的食材，
带进了这个城市。
还有一群来自云贵川的娃子稚拙又真诚的服务，
可爱得让你不忍心大声对他们说话。

梅子酒腌低温甜虾：吃过日式、宁式腌甜虾之后，此番尝试云贵制法。稀碎的小米辣撒在甜虾上，梅子酒都有了些许辣味。食前挤柠檬，这酸度跟甜辣很好地中和到一起，小小的开胃。
鲜炝辣木苗：一种我第一次吃的野菜，形似豌豆苗，味似丝瓜藤，做得酸辣可口，野味十足。查了一下百度，这种野菜营养价值极高，被誉为“天然营养库”。
火腿炒牛肝菌：七八月是食用牛肝菌的最佳时节，来云南餐厅，不上一盘牛肝菌是不像话的。切两片火腿同炒，火腿肉腌制的香味让牛肝菌增添了人间的烟火气。
糍粑辣子鸡：今天吃到的辣度最高，最合我胃口的一道菜，把云南菜干脆的辣都演绎了出来。必须得配一杯滇橄榄嗨棒，冰凉冰凉、辣爽辣爽。其中滋味，经历过高温的人，必然会懂。
绿豆马蹄爽大满贯：这顿饭的收官之作，因放了马蹄而大为增色。荔枝、桃胶、绿豆、芋圆、板栗……物料很多。

食毕，室外暑气渐浓，屋内绿植葱茏，我仍不想离去。点了一扎玉兰清新乌龙冷萃、一枚云腿饼，暂借一席，歇夏。 http://t.cn/A6kNnqRr