Peach Cake🍑伯爵蜜桃蛋糕｜美味夏日甜品🍃闻到桃子的香气就想起夏天🍑和伯爵红茶蜜桃蛋糕一起和夏天say hi
📝配方ingredient
蜜桃冻（Peach Pudding）：
桃子1颗、白砂糖35g、清水300ml、柠檬汁10g、吉利丁片10g
伯爵戚风蛋糕（Earl grey cake）：
（煮前）牛奶100g、伯爵红茶4g、（使用量）红茶牛奶45g、玉米油35g、低筋粉55g、蛋黄3颗、蛋白3颗、白砂糖35g、柠檬汁3g、
原味奶油（Light cream）
淡奶油320g、白砂糖22g http://t.cn/A6kOMEFS