今早吃面。
面是用玉米面与白面按1:1比例,加鸡蛋,未加一滴水和好,静置一小时再擀。这样擀出的面条十分筋道。
煎了鸡蛋,放了两颗油菜,还放了前几天亲手做的爱心虾丸。
这碗面可以称之为手擀杂粮面,也可以称之为虾丸面,或者连贯起来叫做手擀杂粮虾丸面。
配菜炝了个辣子。
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