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25-07-18 13:45 微博认证:微博原创视频博主

#山姆从来就不是进口商超#:#山姆超七成供应商来自国内#

山姆超市上架一大批国产大众品牌被吐槽。背后让会员们不满的,是山姆似乎没有遵循自己“提供高品质、差异化、极具价值感的商品”的承诺。

“进口产品变少”并不是引起不满的焦点,毕竟国内厂家一直以来都是为山姆供货的主力。Foodtalks在2023年的统计发现,中国山姆店内,70%到80%的供应商都是来自中国。

这不难理解,要保证品质,还要压缩成本,国内稳定的食品供应链是首选。

国内知名品牌也早已不是第一次出现在山姆货架上。此前供应商为山姆提供的大多都是“特供产品”——伊利、蒙牛作为平价牛奶“没啥奶味”的名声在外,但供给山姆的产品却受到一致好评“没得喷,味道和外面真不一样。”

即便是“国民品牌”,也往往做的“不露痕迹”。比如徐福记在山姆上架的产品,品牌名用的是“呈味空间”。这是徐福记开出的第一家线下门店的名字,产品里外都没有提到大众熟知的徐福记。

国内大品牌越来越多,或许也跟山姆扩张速度有关。

开店速度加快,一些中小厂可能会因生产能力跟不上、承受不了被挤压的利润空间而被淘汰。相反,大品牌则不会出现产能跟不上的问题。比如伊犁、蒙牛,生产基地遍布全国,即能依靠规模优势充分挤压利润空间,满足山姆在“价格优势”上的苛刻要求,又能跟上它狂飙的扩张步伐。@Vista氢商业 详情:http://t.cn/A6kjxAYC

发布于 北京