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不去设想一些没发生的事情
简单点 钝一点 慢一点
你会发现你过得很自在
今天的早餐:法式厚吐司、虾饼、黄瓜、胡萝卜苹果番茄汁。
昨晚收到的厚吐司,
早上,弟弟喊了很久的法式吐司就闪亮登场了。
在煎吐司的时候,切几片黄瓜压成花摆盘。吐司装盘装饰的时候再煎一下虾饼,倒好果汁。多年的做饭经验让我把每一分钟都利用到了极致,其实很多时候真是熟能生巧,真不费什么时间。
很喜欢这种独立包装的厚吐司,松软奶香味十足,空口吃也是棒棒的,做蛋奶吐司泡几分钟即可。
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🌱法式厚吐司🍞
材料:厚吐司2片、鸡蛋2个、牛奶200ml、糖10g、黄油10g、枫糖浆或蜂蜜适量
1️⃣.鸡蛋+牛奶+白糖打散打匀,放入厚吐司浸泡。
2️⃣.普通的厚吐司浸泡后,最好放入冰箱冷藏一晚,让它充分吸满蛋奶。我今天吃的这种不需要,只要十来分钟即可。
3️⃣.平底锅喷一点橄榄油加热,放入黄油融化,再放入厚吐司转小火慢煎(加橄榄油是为了减少黄油焦化),一面定型翻面继续慢煎,也可以盖一下锅盖,防止里面不熟。
4️⃣.煎好的吐司装盘,淋上适量枫糖浆或者蜂蜜即可。也可以像我一样,放两勺酸奶,摆点水果哟。
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🌱苹果胡萝卜番茄汁🍹
(超模同款果汁,早C饮,喝出冷白皮)
1️⃣.苹果半个、番茄一1个、胡萝卜半根
2️⃣.所有食材放入破壁机,加入450ml左右的纯净水。
3️⃣.破壁机按果蔬键即可,倒出时可以稍微撇一下浮沫。
好好吃饭,让日子过得自然 ,让自己过得顺意。
发布于 浙江
