harps 25-07-18 16:35
微博认证:作家 美食书《味觉森林》

从消费者角度来说,国内食品饮料品牌特别稳定的那些存活得挺好,像一些地域性的汽水,冰峰北冰洋什么的。宝宝在伦敦喝过一次冰峰,后来就不停地要。国内的货船不来我去哪儿找冰峰[允悲]现在用芬达充数。回国的时候有大窑,他又不要冰峰了。还有海南的椰子糖,多少年都是那个味道那个包装,我从两三岁吃到现在。可能也没有什么技术含量,椰汁熬到最后就是椰子糖。当然还有椰树,派大头同学去买饮料,无论在国内国外椰树他肯定不会买错,别的就难说了。春光一样也有椰汁,但是比椰树差点儿,比这里能买到的其他椰子水品牌还是强很多的。十四亿人的市场,大型食品企业守成可能比创新更靠谱。

发布于 英国