#美食地标##睡前拾光# 溱湖簖蟹，江苏泰州姜堰的地标珍馐，自古以“簖”为名——唯翻越竹箔栅栏的壮蟹方得此称，膏凝脂玉，黄透琥珀。溱湖绿洲旅游投资有限公司旗下溱湖十八灶餐厅，2024年荣膺“国家四钻酒家”，将农灶烟火淬为高端食味。
深夜奉上一席蟹宴，主厨以溱湖“六月黄”为核，演绎四重臻味。四钻之骨，溱湖为魂。餐厅严守《溱湖蟹食单标准》，从蟹塘到灶台全程溯源，更以“蟹村”为基，融钓蟹、簖技体验于文旅，让食客品蟹亦品千年渔法。夜阑时，蟹村木灯火暖，簖香穿廊——此间四钻，非止于味，更在守艺传薪。@水韵江苏 @泰州发布
点击阅读👉http://t.cn/A6kT5Pj0

图片依次是双壳童子蟹、芦花蟹斗、十八灶冰蟹

#江苏美食##溱湖簖蟹##非凡匠心##大闸蟹##旅行美食##好好吃饭##夏日环游指南# #苏超非遗守护战#