柠檬芝士蛋糕 谁懂这一口的含金量呀
加了柠檬凝乳的柠檬芝士蛋糕,谁懂到底有多好吃呀!真的好吃到想跺脚,转圈圈!要是想看柠檬凝乳做法的姐妹可以留言给我哦~大家感兴趣后面就发~
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我一直很喜欢各种柠檬类的甜品,在蛋糕里尤其喜欢柠檬芝士蛋糕,甜甜的食物里加了一点酸,酸酸甜甜谁不爱呢
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食材:(模具6寸)
🍪饼干底:焦糖饼干or消化饼干底70g(大概9块焦糖饼干)、黄油30g
🍋柠檬芝士:
奶油奶酪200g、糖40g、鸡蛋2个、酸奶油80g(酸奶油就是淡奶油+柠檬汁)、淡奶油135g、柠檬汁15g、柠檬皮屑适量、玉米淀粉8g
做法在图9
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在吃之前撒一点柠檬皮屑加一点柠檬凝乳就好啦,虽然我拍的不好看,但它是真好吃呀!即使没有加顶部的柠檬凝乳也是好吃的芝士蛋糕~
我感觉这个蛋糕做法还是比较简单的,新手应该也不会失手,可以试试哦。
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