你最喜欢吃那种荔枝？

中国荔枝主要分为广东、广西两大核心产区，各有特色品种。

1、广东产区

增城挂绿：被称为“荔枝界爱马仕”，红壳带绿线胎记，果肉爽脆如梨，2002年曾拍出55.5万/颗的天价。

糯米糍：果肉Q弹似啫喱，糖度达20°，核小如米粒，适合蘸酱油和辣椒食用。

仙进奉：增城特产，果肉自带桂花蜜香，甜度18-22度，果核小如米粒，被誉为“荔枝中的爱马仕”。

白糖罂：早熟品种，四月即可上市，甜度超20度，汁水丰富。

2、广西产区

灵山香荔：原产灵山县，果肉细嫩爽脆，核小如米粒，可食率80%，曾获中国农业博览会金奖。

桂味：迟熟品种，果皮鲜红带尖刺，肉质紧实有桂花香，糖度18-21%。

妃子笑：红绿相间如少女腮红，爆汁清甜带微酸，适合大众口味。

3、其他特色产地

福建：黑叶荔枝皮薄肉厚，果肉Q弹多汁。

海南：火山荔枝王果大核大，肉质爽脆但甜度一般；无核荔枝 genuinely 无核，一蒂双生，甜度较高。#植物科普##科普大作战#