范志红_原创营养信息 25-07-20 13:55
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【下一个火起来的保健品是什么】#营养素养up##全民营养提升计划##健康新知#

昨天参加一个会议,有保健品专家讲了目前的发展趋势。因为保健品行业已经卷不出更多新意了,于是考虑几个发展方向:

一是要增加保健功能的范围,功能做得越来越细。

更多具体的功能,可能会开发更多的需求。比如说,增加“改善关节功能”、“改善痛经”、“改善前列腺功能”,等等。我猜将来还会有“改善晕车”、“改善痔疮”、“改善胀气”等功能,甚至没准能发展到“让指甲更光滑”、“让嘴唇更红润”、“让眼睛更少血丝”、“让眉毛更浓密”等美容方向。

二是要增加保健品的原料品种。

比如说,维生素是老生常谈了,DHA和鱼油已经不够热了,辅酶Q10也快过气了,NMN走下神坛了,现在又开始炒作麦角硫因了。凡是人们还不太熟悉的,有点神秘色彩的,就比较容易被炒作起来。

江山代有神物出,各领风骚七八年。

三是把保健概念渗入普通食品当中。

现在已经看到这样的趋势:食品+药食兼用药物。这种不叫保健品,只是普通食品。但是因为加了点中药,而且许可宣传中药材本身的功效,那么消费者就会自动脑补,这些产品是不是有保健功能。

水里要加红豆薏米,要加人参黄芪,要加枸杞,要加石斛,要加麦冬;奶粉里加枸杞和黄精,糕点里加茯苓、陈皮和甘草......人们稍不小心就会吃到各种中药。

这是我十分担心的事情。普通老百姓并不知道自己的体质是什么样,买这些产品也就难免盲目。虽说是药食兼用,但毕竟比普通的食品更接近于药,生理调节作用比较强。调对方向还好办,如果调错了方向,那岂不是麻烦吗?

如果有些人对某些中药材有特殊不良反应呢?

开发产品的厂家都说,会保证安全性。但如果要保证体质不合的人也不会产生副作用,那添加的量就一定要足够小。但如果添加量足够小的话,是否能保证部分消费者期待中的“有益”作用呢?如果剂量小到没有相关作用,那岂不是只剩一个情绪价值或文化概念么?

怎么说都说不圆了[嘻嘻] 大家开心就好。

发布于 北京