财哆依树 25-07-20 17:48

一扇磨一易武茶产区的“隐士明珠”

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一扇磨普洱茶是云南易武茶区的一个小众但品质优异的古树茶产区,以其独特的森林韵味、清冽柔甜的口感和稀缺性而受到茶友追捧。

一扇磨位于西双版纳勐腊县易武乡帕溪河村,属于曼腊村委会管辖,与薄荷塘、哆依树、天门山、弯弓等同属一个山脉。

传说村民在2000-2003年间发现了一片古茶园,其中有一块残缺的石磨(原本是两块,只剩一扇),因此将该地命名为“一扇磨”,所产茶叶也沿用此名。

一扇磨茶园位于深山之中,远离人烟,生态系统完整,植被茂盛,具有典型的原始雨林特点。茶树多为500-600年树龄的古树,未经人为矮化,也是高杆,与林木混生,采摘难大,产量极低。优越的自然条件(日照、土壤、湿度)使茶叶内含物质丰富,山野气韵强劲。

干茶条索肥壮紧结,色泽灰墨或黄绿油润,芽头明显,香气浓郁。
汤色橙黄或黄亮透明,清澈明亮。
茶汤高香,花蜜香高扬,带有森林野韵,杯底留香持久。
入口柔和顺滑,带有糯感,甜度高,回甘生津快且持久,口感柔甜清冽。
汤水厚实,滋味饱满,耐泡度高,层次分明,可达20泡以上。

头春古树纯料制茶,茶汤厚实,花蜜香突出,回甘持久,滋味清冽柔美。

一扇磨名字很特别,虽不如薄荷塘、弯弓知名,但品质不输顶级易武茶,深受资深茶友喜爱。

一扇磨普洱茶凭借其独特的生态环境、稀缺的古树资源和卓越的茶质,成为易武茶区的一颗“隐世明珠”。其柔甜、厚重、耐泡的特点,使其兼具品饮与收藏价值,因产量稀少,市场上难得一见。
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发布于 江苏