梨🍐成熟了,夏天的梨汁水丰盈,加上梨寒凉的特质,着实是清热润燥的佳果。
古人曾说:梨者利也。就是说梨润滑多汁可以通腑下利,换句话说就是通二便。对于平素肠胃燥热的大便干硬者非常适合,「温病条辨」有记载梨汁可以治疗热病后期的烦渴燥热,也就是感冒退烧后的将养。 梨去皮后切块或榨汁慢火熬制成梨膏冷藏,调养肺胃阴虚燥热,干咳,咽干等卓有成效。
若是脾胃虚寒、慢性腹泻,寒湿偏重者,应避免吃梨。
有人曾问我,寒性水果煮一煮是不是就变温性了?
生姜辣椒放冰箱还是热性的,梨煮水还是寒凉的,甚至烧成炭了还是寒凉的,性没有变,中藥管这个叫“炮制存性”或“烧存性”。譬如大黄煮了水,这个汤水就是寒性的。 因此,要明白这个常识,避免自误误人。#中医式生活#
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