#印度要跟中国比外卖#哈哈,印度要跟中国比外卖?这事儿听着就挺有意思的!
你想啊,中国外卖那可是“卷”到极致了——从南到北的菜,从早餐到宵夜,手机点完最多半小时就送到,有时候下雨下雪都能准时到,小哥还能顺带帮你带包烟、取个快递。而且平台上选择多到眼花,价格也能选,贵的便宜的都有,连包装现在都讲究环保不撒汤。
印度外卖我知道一点,听说当地也有挺火的外卖软件,但可能受路况(比如街头突突车多、路没那么好走)、饮食习惯(有些餐品不好打包)影响,配送速度和稳定性估计跟咱们比还差一截。
先从规模上讲,咱中国外卖那体量,简直大得夸张!就说2024年,在线餐饮外卖市场规模都到16357亿元了,用户数量超过5.53亿人,这可是超过全国网民一半的数字 。每天9030万单的订单量,光美团一家平台日配送量就达6520万单。再看看印度,全国日单量才是中国的零头,Swiggy作为印度头部外卖平台,日均订单量仅180万,和美团比,差距一目了然。
配送效率方面,咱中国外卖平台靠着智能算法和庞大骑手队伍,平均30分钟内就能送达,有些城市甚至更快,准时率也高。像成都的蜂鸟骑手,一年配送路程能绕地球1171圈,这速度和效率太惊人了。反观印度,就算在孟买这种大城市,平均送达时间都超过45分钟,还经常不准时。他们的交通状况差,地址系统也不完善,外卖小哥骑着小摩托在混乱的街道穿梭,想提高效率太难了。
再说配送的品类,中国外卖早就不局限于餐饮了。现在除了一日三餐,像生鲜、药品、日用品、鲜花、3C数码产品等等,几乎你能想到的东西,都能通过外卖送到家,非餐饮品类在饿了么平台上都占到10%了 。春节时,盒马“30分钟宴席套餐”销量能突破80万份;七夕节,成都用户鲜花蛋糕订单量飙升到平时41倍。印度外卖主要还是集中在传统餐饮,偶尔拓展生鲜杂货、药品配送,占比特别小。
从产业生态来看,中国外卖平台已经进化成本地生活超级入口,构建起完整生态,还利用区块链技术溯源食材,用环保包装,给骑手缴纳社保。而印度外卖市场还处在“烧钱换增长”的初级阶段,平台亏损严重,还在为降低配送成本苦苦挣扎,平均每单配送成本约60卢比(约5.2元人民币),配送费占外卖价格比例高。
不过呢,印度外卖市场也有自己的发展潜力,高盛预测到2025年印度外卖日订单将冲到600 - 700万单,配送成本也会降低,也在尝试10分钟配送服务。但就目前来讲,和中国外卖相比,不管是规模、效率,还是产业成熟度,印度外卖都还有很长的路要走。
当然了,人家想比也正常,说明觉得这事儿有奔头。但真要论“外卖江湖地位”,咱们这几十年攒下的底子——从骑手体系到供应链,再到用户习惯,可不是说追就能追上的。估计网友也就是觉得“有勇气,但还得再练练”呗!
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