#冰种荔枝# 近日,有网友发帖晒出果肉晶莹剔透的荔枝,称相比于乳白色果肉的荔枝,此类“透明色”荔枝才是真正新鲜的荔枝。帖子一出,随即引发了热烈讨论。许多网友表示:“原来我吃的是‘死荔枝’?”随后,不少人晒出自己吃的荔枝,让大家来判断“死”、“活”。
#荔枝不透明不代表不新鲜# 是否可以通过果肉颜色判断荔枝新鲜程度?有广东地区荔枝种植户表示:“不一定。这个跟品种也有关系,例如,仙进奉的果肉通常会带有蜡黄色。”至于该如何判断荔枝是否新鲜呢?该种植户给出了两条建议:“最主要是看荔枝外壳有没有发黑。除了外壳本身泛绿的观音绿,就大多数荔枝品种来说,如果颜色鲜红、没有变黑的一般都是新鲜的。而剥开后,果肉水汪汪但不滴水也能说明是新鲜的。”http://t.cn/A6kuk01k
