我家的夏日凉方｜夏天这样吃，太舒适了
煮了一锅绿豆红薯稀饭，拌了份拍黄瓜皮蛋
还有那鲜掉眉毛的六月黄炒毛豆
太落胃了
夏日晚餐：
1️⃣六月黄螃蟹炒毛豆+年糕
2️⃣凉拌黄瓜皮蛋
3️⃣煎茄子饼
4️⃣绿豆红薯粥
✅只有在大暑节气前后才能吃到肥美的六月黄，真的是鲜掉眉毛
六月黄的肚脐部位要去除，不然吃起来会有些苦
✅煎茄子饼：因为家里有几包面粉，没有嚯嚯完
意外的好吃，用玉米淀粉·土豆淀粉都可以的
如果家里有酱料/肉沫/虾滑等都可以加进来一起煎
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发布于 浙江