#中国美食地理#是谁，又开始吃水果蘸话梅粉了？[馋嘴]

夏天，是水果爱好者的狂欢季。西瓜、龙眼、芒果、杨梅、李子、桃等等各色水果正当鲜。冰镇西瓜一声脆响，紫李酸甜爆汁，龙眼与芒果接力甜香……对应水果的吃法也层出不穷，冰镇、蘸辣椒、加入酸奶等等。#三伏天 轻断食##三伏天是提升状态的好时候#

对于喜酸的小伙伴，尤其在闽粤地区，会喜欢用水果蘸话梅粉搭配着吃。话梅粉由酸梅干磨制而成，口感酸甜，适合与众多水果拌食。比较经典的吃法是芭乐蘸梅粉，或莲雾、杨桃蘸梅粉。话梅粉的酸味，能中和这些水果所带的涩味，令口感更加酸甜可口。

图源：视觉中国