今日午餐：冬瓜虾皮丸子汤
猪肉馅300克葱姜水胡椒粉适量去腥增香，盐酱油少许调味，搅拌均匀上劲，鸡蛋一枚取蛋清加入肉馅继续搅拌上劲，水开用调羹最佳，备清水一碗，将勺子蘸湿后打丸子（这样丸子不粘勺），宜大不宜小，下锅后煮一会儿，丸子基本浮起后下冬瓜，冬瓜打片儿，下虾米皮儿鸡汁，适量盐，冬瓜煮透即可出锅

酱爆螺片小章鱼
黄豆酱耗油蒜蓉辣酱甜面酱混合调制配少量温水调制碗汁，小章鱼焯水，章鱼腿打卷稍微劲道捞出，螺片清洗干净备用（洗散不粘连即可），辣椒胡萝卜切菱形片备用，起锅葱姜蒜段下锅爆香，下碗汁炒熟出香味，先下小章鱼炒熟，再下胡萝卜辣椒，煸炒片刻下螺片，炒熟出锅

奥尔良可乐鸡翅
可买腌制好的奥尔良鸡翅，锅底喷油小火煎至两面金黄，下可乐没过鸡翅，烧开转小火煮鸡翅，中间记得翻面，可乐烧的差不多了转大火收汁出锅。#赵大花的阳光花园[超话]##花前x月下[超话]#