杨梅抹茶波士顿芝士奶油蛋糕

外层醇香微甘内里酸甜，三重口感，看起来反差，但又意外和谐。粉嫩的海绵层，像一个软乎乎的毯子，自制杨梅果酱夹心，酸甜爆浆，最后撒上日式抹茶粉，淡淡茶香平衡甜腻，一口下去太快乐了🥳
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配方📝：
海绵蛋糕（8寸+5寸浅盘或者两个6寸浅盘）：
黄油30克︳牛奶40克｜
全蛋4克颗（约200克）｜白砂糖90克
金龙鱼低筋小麦粉120克｜仙人掌果粉5克
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杨梅果酱（有富余）：
杨梅500克去核｜冰糖20克︳白砂糖10克︳柠檬半颗
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奶油奶酪100克︳白砂糖25克︳淡奶油400克
抹茶粉适量撒表面
炸鸡🍗老师投稿蓝井bg饭
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